■著者

キノこ

ひとり料理、ひとり飲みが大好きな健康マニア。
在宅勤務&勝手に週休3日制で働くWebデザイナー。
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意識高い系・高カカオ オーガニックチョコレート【Vivani】

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こんにちは!☀️
絶賛、オーガニック貧乏のキノこです!🍄
タイトルだけで綺麗になれそうな、アンチエイジングやダイエットにおすすめのチョコレートをご紹介します♪

前にブログを書いたときは、ウエハースを紹介しましたが、
もう一段上のダイエットモードに入ったため、以下の条件でチョコレート探しをしてみました(仕事か!)

  • 小麦粉菓子じゃないチョコレート菓子or板チョコ
  • 砂糖ではなく、もちろん人工甘味料でもない甘味料のやつ
  • 植物油脂フリー
  • できれば、乳化剤や香料も不使用

もちろん、日本の大手メーカーにそんな良品を期待できないので、
一先ず、イオンのカルディ的なお店でお馴染み「カフェランテ」に行ってみました。
すると、「Vivani」という超意識高い系の板チョコを発見しました!

プレーン&クランベリー

イオンで見つけたのは「75」と書いてあるプレーンのカカオ75%ダークチョコレートと
クランベリー入りの2種類。
このチョコレートがすごいのは、カカオがオーガニックなの!

原材料名:有機カカオマス、有機ココナッツシュガー、有機カカオバター

それに加えてなんと、甘味料もオーガニック!すご!
最近は、なるべく精製度が高い食べ物(白米、砂糖、食塩)を控えているので、
こりゃ助かるわ!
(だんだんヤベーやつになりつつある予感…)

精製度が高い食べ物は、その分吸収が早いとかなんとかなのですが、
これは砂糖ではなくココナッツシュガーを使っているので、血糖値の上昇が穏やかっぽいです。

お味のほうは…

甘さ控えめで、程よい苦味…なんといってもやっぱり口溶け!植物油脂フリーの口溶けよ!❤️

下で詳しく書きますが、実はこれ、買うときに「原産国:ドイツ」という情報を見て、やめようかと思っていました…
というのも、昔、ドイツ製のチョコ(ベリー系のやつだった)を食べたとき、
甘すぎてむせ返ったことがあり、実は、ドイツのスイーツには警戒しておりました。

ですが、食べてみると、すごくいい!
日本人の甘みの基準は「干し柿」なんて美味しんぼで言っていましたが、これはちょうどいい!🎵

シリーズをポチってみた

どうやら他にも色々なフレーバーがあると知り、イオンにはない味を求めて楽天でポチってみました!

Vivaniラインナップ

それでは、一つ一つレビューしてみます!

ダークチョコレート75%

まずは先ほども取り上げた、プレーンのダークチョコレート。
ちょっと酸味があるけど、許容範囲。
やっぱり植物油脂を使ってない本物のチョコレートはなめらかでおいしいわ〜

日本のチョコって大体植物油脂が入ってるけど、これ、口に入れた瞬間の口溶けは早いから、なめらかに感じるんだけど、その後、喉をロウで覆うような、残る感覚ない?

本物はその逆で、植物油脂ほど口溶けは早くないんだけど、溶けた後にスッとなくなる感じがいいのよね。 あっ、だから本物の板チョコって日本より薄めなのが多い(?)のかも!

ダークチョコレート・クランベリー

チョコレートとベリーってめちゃくちゃステキな味がして美味しいですよね!
細かい乾燥クランベリーがつぶつぶ入ってて、甘酸っぱくて、なんか身も心もステキになれます(謎)

ダークチョコレートとクランベリーのWポリフェノールとビタミンで、
おいしいのに抗酸化作用を期待できる気がします✨

ダーク塩チョコレート75%

(写真がピンボケしててスマソ…)

塩っ!塩系スイーツは大好きなのでイイ♪
しょっぱいと感じるギリギリを攻めてる感じの塩気。
シーソルトって書いてあるけど、やっぱり天然塩なのかな?(出た、健康マニア)

実はこれ、ハマってリピってます❤️

ダークチョコレート アーモンド

板チョコにアーモンドがびっしりざっくざく! アーモンドが割ってあるのか小さめなのか、びっしりだけどゴツくなくて食べやすい♪

一時期ハマってた、カナダのアーモンドチョコは、日本人にもお馴染みの1粒1粒チョコーティングされてる形で、食べやすくてすごく美味しかったんだけど、どうしても植物油脂と光沢剤が入ってるから、ちょっと、うーん、、だったんだよね〜
なので、いいのみつけた!

塩キャラメルチョコレート62%

こちらはカカオ62%なのでダークではないと思うのですが、キャラメルのべったりした甘さがなくておいしい♪
カリカリの塩キャラメルがたまらない!
ただ、キャラメルの風味と苦味がもうちょっとほしかったなー、という感じなのですが、しかし上で紹介した塩チョコレートしかり、塩が効いててうまし!

ちなみにこちらは、プレーンが有機ココナッツシュガーだったのに対し、有機ケーンシュガー。
違いはわかんないけどね!🤣

ダークチョコレート アーモンド キャラメルクリスプ

オーガニックで安心&ヘルシーなのに、キャラメルクリスプを食べられるのが嬉しい!❤️

ほんの1ミリ%くらいほんのり独特な味が…葛根湯みたいな…
原材料の「有機ジンジャーブレッドスパイス」ってやつの味かな?
おいしいけどね!
(何にでも「有機」って付いてると怪しく見えちゃうね…ホントだろうけど!)

「アーモンド」と「アーモンド キャラメルクリスプ」は、他のよりもちょっと甘みが強めかな。

お値段

ここは少し残念なお知らせです。
お値段は一枚600円強です。イオンでもネットでも変わりません。
日本の大手菓子メーカーのチョコと比較すると「うっ…」とくるお値段ですよね。

高級系のチョコよりはちょっと安い(最近急激に庶民化したリンツだったら同じくらい?)けど、
気軽に食べるのには…
いやでも、ここは将来糖尿病や高血圧になって毎日薬を飲み、数ヶ月に1度の診療…(うちの母)
そう考えたら安いものじゃないですか!

と、自分に言い聞かせられる方はぜひ!

健康効果

ここで、チョコレートの健康効果のお話を、わたしが調べた範疇で。
ちなみに以下の効果は、カカオ75%以上でないと、効果が薄いという噂もあるので、なるべく濃いめを選びましょう! (よく74%っていうのを見るんだけど、あと1%…)

でも個人的には75%を超えると、結構キツいのよね…
口に残る粉感というかなんというか……

抗酸化作用

チョコレートに含まれる、カカオポリフェノールやカテキンの抗酸化作用により、

  • 動脈硬化予防
  • 肌老化を防ぐ
  • 免疫力の向上
  • アレルギーの改善
  • 血圧を下げる

などの効果が期待できるそうです!すごいー!!🎉

せっかくの動脈硬化予防効果なので、やはり悪名高い植物油脂が入っていないチョコレートがマストですっ!

便秘予防

意外と食物繊維が豊富だそうです。
チョコ食べたくらいで出る気がしないけどねーでも、そうらしいっす。

とはいえ、食べ過ぎにはご注意を〜
わたしはこれをたくさん食べれる程稼ぎがないので大丈夫です〜〜🍄

というわけで

健康やアンチエイジングにすごく良さそうな、ドイツの高カカオ・オーガニックチョコレート Vivaniのレビューでした!

Amazonではあまり種類がなかったり、ちょっとお高めだったりするので(執筆現在)、
わたしは現在、楽天の「有機家」さんというお店で買っています。
他にも魅力的なオーガニックフードたちがいっぱいで、色々目移りしちゃいます…
また何か買ったらレビューしたいと思います!

それでは!オーガニック貧乏のキノこでした〜🍄

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